Sunomono

Uma das entradas dos rodízios de comida Japonesa, aprenda a fazer hoje mesmo o Sunomono da Bah

Ingredientes 1 Pepino 1 Cebola Uma pitada de sal 3/4 de agua 1/4 de vinagre 1 colher de açúcar 1 colher de sal Modo de preparo Rala o pepino e a cebola, joga um pouco ...

Por Redação

há 1 mês


Uma das entradas dos rodízios de comida Japonesa, aprenda a fazer hoje mesmo o Sunomono da Bah
Foto: Reprodução/Instagram @barbaravedovello


Ingredientes

  • 1 Pepino
  • 1 Cebola
  • Uma pitada de sal
  • 3/4 de agua
  • 1/4 de vinagre
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de sal

Modo de preparo

  1. Rala o pepino e a cebola, joga um pouco de sal e deixa uns 10min.
  2. Mistura 3/4 de água, 1/4 e vinagre, 1 Colher sopa de açúcar e 1 Colher de chá de sal e leva ao fogo, mexe até dissolver e deixa ferver, desliga o fogo e deixa esfriar.
  3. Espreme o pepino e a cebola até sair bastante água, vai colocando no pote, cubra com o líquido e leve a geladeira.
  4. No outro dia já pode comer, quanto mais ficar na conserva, melhor o gosto.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

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