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Dieta modo ON!! aprenda a fazer esse maravilhoso Pudim de Beterraba e não fuja do projeto verão

Ingredientes 4 envelopes de gelatina em pó sem sabor 350 ml de agua 1 beterraba pequena 1 xícara de adoçante culinário 100 ml de leite de coco Modo de preparo Descasque a ...

Por Redação

há 2 meses


Dieta modo ON!! aprenda a fazer esse maravilhoso Pudim de Beterraba e não fuja do projeto verão
Foto: Reprodução/ Nutricionista Patricia Leite


Ingredientes

  • 4 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 350 ml de agua
  • 1 beterraba pequena
  • 1 xícara de adoçante culinário
  • 100 ml de leite de coco

Modo de preparo

  1. Descasque a beterraba e cozinhe ela com o cravo e a canela na agua, após o cozimento, separe o liquido dos ingredientes.
  2. Em um liquidificador bata a beterraba, com um pouco do liquido da fervura, coe essa mistura
  3. Misture a gelatina na outra parte do liquido da fervura e dissolva bem a gelatina.
  4. No liquidificador, junte os dois líquidos, e acrescente o leite de coco e o adoçante, bata bem por uns 3 minutinhos.
  5. Adicione em uma forma de pudim siliconada, e despeje o liquido dentro da forma e leve a geladeira por 2 horas no mínimo.

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